Le seigle a été à nouveau semé sur le Ségala

Le seigle a bien germé

Céréale aujourd’hui disparue dans le Ségala, le Seigle était bien la culture principale que l’on trouvait sur les terres locales avant l’arrivée de la chaux acheminée par le chemin de fer au début du XXème siècle.  Elle était la seule à pouvoir pousser dans les terres acides caractéristiques de notre région. Le chaulage a aujourd’hui totalement révolu cette culture mais il n’empêche qu’elle fait pleinement partie de notre histoire. Plusieurs symboles forts nous la rappellent comme le nom de notre territoire (Ségala) ou la sculpture en forme d’épi qui trône au milieu du rond point éponyme du centre bourg.

L’idée de la municipalité était d’en ajouter un supplémentaire en cultivant à nouveau du seigle sur un site bien visible dans le village. C’est à l’entrée de Baraqueville, à proximité de l’ancienne maison Crozes que le Ségala a renoué avec son histoire par un semi de quelques ares de cette céréale ancestrale qui a été réalisé juste après Toussaint. Si le temps fait bien les choses, il est imaginé de scénariser un peu sa récolte avec l’aide des Vieux Volants du Ségala mais … ce sera l’occasion d’une autre histoire.