Un réveillon à nouveau organisé à Lax

Pour ceux qui n’ont encore rien prévu pour la saint Sylvestre, réveillonner sur la commune sera encore possible. Le comité des fêtes de Lax va à nouveau organiser le réveillon de la Saint Sylvestre cette année. C’est une soirée à 65 euros (38 euros pour les moins de 14 ans) qui sera proposée. Elle comprendra un excellent repas composé d’une ballotine de canard à la mousseline de betterave, dos de cabillaud croûté au jambon de montagne, polenta, petit épeautre, longe de porc sauce au poivre avec pommes de terre fondantes, plateau de fromage, entremet feuillantine chocolat, mousse passion et soupe d’ananas aux épices. L’apéritif, le vin et le champagne sont compris dans la prestation. L’animation sera quant à elle assurée par Big Olive. Pour les intéressés, il est nécessaire de réserver auprès d’Hervé Massol au 06 65 03 17 61 ou de Dominique Durand au 06 15 43 83 88.